Les aliments riches en antioxydants, comme les baies et les légumes verts, peuvent aider à combattre les radicaux libres dans le corps, contribuant ainsi à une meilleure santé globale.

Prendre le temps de manger lentement et savourer chaque bouchée peut favoriser une meilleure digestion et une plus grande satisfaction alimentaire.

L’acidité de l’estomac et l’absorption des vitamines et minéraux !

L’acidité est essentielle pour l'absorption de nutriments comme la vitamine B12, la vitamine C, le fer, le calcium, le magnésium, le zinc et le cuivre. Un manque d’acidité entraîne peut entraîner des carences...

Fer et Bactéries !

Il faut éviter d'avoir du fer en surplus , sinon vous nourrissez les bactéries...

L’importance du fer dans la survie des micro-organismes Comme la grande majorité des êtres vivants, une bactérie a besoin de fer pour survivre. Escherichia coli a développé des systèmes
moléculaires complexes qui lui permettent de capter le fer dans l’organisme de son hôte.

Une nourriture riche en graisse perturbe le sommeil en troublant le rythme circadien de production d’adiponectine, l’hormone synthétisé au sein des tissus adipeux...
et la consommation de protéine animale au soir diminue la production de l’hormone de croissance la nuit .

Les statines :

Médicaments prescrit pour faire diminuer le cholestérol en trop, mais les statines diminue le bon cholestérol aussi malheureusement !

- Un déficit en cholestérol peut aussi amener a une depression !
Le cholestérol est un stabilisateur des mebrannes cellulaire , et de sa fluidité.
Trop de cholestérol n'est pas bon pour la santé mais trop peu également ! car cela peut diminuer l'expression des récepteurs de la sérotonine qui est l'hormone du bonheur ...

IPP - Inhibiteur de pompe à proton :

C'est un médicament indiqué dans les anti reflux gastrique, en vente libre en france !, sous le nom d’omeprazol.

Il empêche la digestion des protéines , ce qui influence les neurotransmetteurs, donc moins de tryptophane disponible, donc moins de récepteurs ... on trouble la structure de notre organisme.
il attaque comme un antibiotique le microbiote !
ce qui peut entraîner une dysbiose intestinale.
Et il diminue l’absorption du fer et la vit B12, ce qui peut entraîner une anémie.

DHA et la pillule , la pillule supprime l’effet du DHA !

le DHA contribue au maintien d'une concentration normale en triglycérides dans le sang ainsi qu'à une tension artérielle normale.
De plus, la consommation de DHA lors de la grossesse et de l'allaitement contribue au développement normal du cerveau et des yeux du fœtus et du nourrisson.

Calcium

Les acide gras saturé empeche une bonne absoption du calcium.
Les acides gras saturés se trouvent notamment dans les graisses animales (lait, fromage, beurre, viande, lard, etc.) mais aussi dans l'huile de coco et l'huile de palme. Ils sont pour la plupart solides à température ambiante.

Serotonine : Hormone du bien être

Si on a une attirance pour les pain , pates, chips, sucre (glucide) on souffre en generale d’une baisse de serotonine, car elle est fortement lié a une diminution de la leptine qui ouvrira l’appetit et la faim ...
Pour faire remonter la serotonine il faut bouger , sport ...
Les céréales, le pain complet , les légumes secs, ou encore des fruits tels les bananes, les prunes, les figues, et puis les dattes, les noix, les amandes ( source de magnésium) contiennent les 8 acides aminés essentiels, dont notamment le tryptophane qui le précurseur métabolique de la sérotonine !

Carence en vitamine C :

En générale, on peut apercevoir une carence en vit.C chez les gens qui saignent des gencives et ou du nez.

On peut combler cette carence avec des fruits et légumes riche en vitamine C et ou complément alimentaire si necessaire en Vit C naturelle ! (Acérola par exemple)